Café Totem Éthiopie 342g
Définition
Distance parcourue : 500 Km en moyenne
-
19.00 $
Description
Profil de saveurs: Bien équilibré, acidité et corps moyens, avec une finalité en bouche douce et durable. Sucré, avec des notes fruitées de baies et un soupçon de cacao et d’épices.
Lieu: Région de Sidamo dans les forêts pluviales du sud-ouest de l’Éthiopie
Altitude: 1,550 à 2,200 mètres
Variété: Cultivars heirloom indigène, cultivés en forêt.
Processus: Naturel et séché sur des lits surélevés
Récolte: Novembre à janvier
Certifications: Biologique, Commerce équitable
Profil de saveurs: Bien équilibré, acidité et corps moyens, avec une finalité en bouche douce et durable. Sucré, avec des notes fruitées de baies et un soupçon de cacao et d’épices.
Lieu: Région de Sidamo dans les forêts pluviales du sud-ouest de l’Éthiopie
Altitude: 1,550 à 2,200 mètres
Variété: Cultivars heirloom indigène, cultivés en forêt.
Processus: Naturel et séché sur des lits surélevés
Récolte: Novembre à janvier
Certifications: Biologique, Commerce équitable
Produits complémentaires
